Préparation des plats

VOS BESOINS

Vous avez décidé de vous engager vers une cuisine plus responsable, mais ne savez pas forcément comment vous y prendre ou par où commencer ?

Pas de soucis, vous êtes au bon endroit.

CUISINE VEGETALE

Vous avez envie de diversifier votre carte et de valoriser la cuisine végétale ?

 

Nous pouvons vous accompagner et répondre à vos besoins avec nos formations. Vous pourrez créer et ajouter de nouvelles recettes végétariennes à votre carte sans la dénaturer lors de formations alliant théorie et ateliers. 

ECO-GESTES

Vous souhaitez vous engager dans une démarche éco-responsable, adoptez les bons gestes.

 

Nous vous proposons des formations et des accompagnements sur-mesures suivant vos besoins et vos envies. Nous vous donnerons les clés pour identifier et réduire l'impact écologique de vos restaurants et pour améliorer vos approvisionnements, et nous vous accompagnerons dans votre démarche. 

COMMUNICATION

Vous voulez valoriser votre engagement et le communiquer à vos clients ainsi qu'à vos équipes ?

 

Notre accompagnement "Communiquer et valoriser" saura répondre à vos attentes. Nous vous accompagnons dans votre démarche en identifiant et en valorisant vos engagements par le biais d'actions de communication. Cet accompagnement inclut notamment des aides pour la création de supports de communication pour soutenir votre démarche. 

Vous souhaitez bénéficier d'aides pour financer votre projet, on vous accompagne :